5 posti in cui mangiare insalate buone, belle e sane a Milano.

Ormai saprai che non sono un tipo da dieta. Consiglio gozzerie a più non posso, ma ogni tanto una buona insalata è una vera goduria. Io amo quelle con la frutta, con l’avocado, mandorle/noci/pistacchi. Oppure con il pesce (crudo), come da Basara. Insomma, quelle insalate più complete di un piatto unico! Ovviamente se poi non si spende un occhio della testa, è ancora meglio. In questi 5 posti non rimarrai deluso.

Ormai va di moda dire #healthy e #detox. Io le chiamo insalatone. Spesso non sono neanche troppo “salutari”, perchè non so in quanti siano realmente attenti a bilanciare gli ingredienti. Io ti consiglio quelle buone, che sicuramente sono più leggere di un giga hamburger e che magari non favoriscono l’abbiocco post pranzo. E poi siamo ancora nel pieno di polente e formaggi… Ogni tanto bisogna pur star leggeri!

OPEN Milano – viale Monte Nero, 6.

A Milano puoi_OPEN.jpg

Una libreria, che è anche bar, che è anche coworking. Un posto che mi fa sentire a mio agio, in cui è piacevole fare due passi se si è in zona. Uno dei motivi per cui a volte mi fermo a lavorare proprio qua è la pausa pranzo, che è soddisfacente e leggera. Cioè, se prendi l’insalata come faccio io! Variegate, con un mix dolce e salato che a me piace molto.
Budget: 7/9€

Panini Durini – indirizzi vari.

A Milano puoi_Panini Durini.jpg

Grande classico. Mi piacciono anche i panini, ma alla fine vengo sempre più attirata e tentata dalle insalate. Il che è un bene. Ce n’è sempre una del giorno, e non mancano mai quelle con avocado o con salmone, due degli ingredienti che più apprezzo.
Budget: 7/8€

Pulia – via Vigevano, 43.

A Milano puoi_Pulia.jpg

Una meravigliosa scoperta recente. Panetteria, rivendita di prodotti di alta qualità pugliesi, è una chicca per la pausa pranzo. Atmosfera tranquilla (soprattutto per la zona!), una diversa vellutata ogni giorno (a circa 4€) e tante ottime insalate. Una l’ho mangiata proprio oggi: la Gargano – spinacino, arancia, fletto lardellato, mandorle a lamelle, lampascioni.
Budget: 4/8€

Basara – via Tortona, 12.

a-milano-puoi_basara

Una delle mete predilette da chi ha il palato fine per il sushi. Ma tra le proposte non manca l’insalata con il salmone. Un pochino più cara delle altre, ma un pasto sicuramente completo. Per cambiare, è ottima. Puoi trovare anche l’insalata con tofu e wakame, con noci e cress e con carpaccio misto.
Budget: 12/14€

Macha Cafè – viale Crispi, 15.

A Milano puoi_Macha Cafe.jpg

Tutti ne parlano. Il macha va molto di moda, e qui lo trovi in ogni forma, andando sul sicuro. Ma io amo questo posticino anche per le bowl. Non sono insalate nel senso stretto del termine, ma svolgono una funzione simile. Il riso non è condito, risulta molto leggero e gradevole.
Budget 8/10€

3 pensieri su “5 posti in cui mangiare insalate buone, belle e sane a Milano.

  1. Alfieri Jewel Design ha detto:

    a me le insalate piacciono moltissimo… le mangio tutti i giorni più o meno ricche, ma un posto tra quelli che hai citato che non mi piace è panini Durini…. c’è sempre una confusione abnorme, e di conseguenza camerieri & C. piuttosto disorganizzati. L’ultima volta che ho mangiato lì ho dovuto aspettare 40 minuti per 2 panini… una follia. Menomale che le chiacchiere m’hanno fatto passare il tempo d’attesa ma anche se ho richiamato il cameriere un paio di volte, non è servito ad accelerare i tempi.

    Mi piace

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione / Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione / Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione / Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione / Modifica )

Connessione a %s...