Fuorimano è un posto adorabile a tutte le ore del giorno. Adatto a una colazione primaverile, a una birretta con gli amici, a un buon cocktail, senza dimenticarci pranzo e cena. È uno dei posti che avevo consigliato per festeggiare la laurea, ma ora ti racconto com’è il brunch e perchè è uno di quelli che mi è piaciuto di più.
Sono venuta a provare il brunch da Fuorimano una delle ultime domeniche d’estate, trovando una giornata di sole lunga e meravigliosamente tiepida. Abbiamo goduto dello stupendo spazio all’esterno, in stile factory, con tante sedie colorate e piantine qua e là. Grazie al fatto che si trovi “fuori mano”, in zona Bicocca, avrai la sensazione di essere lontano dal traffico e dal rumore della città, ma rimanendo a una distanza ravvicinata.

Il brunch è suddiviso in tre scelte: american, continental e veggy. Niente buffet, perchè da Fuorimano ti siedi comodamente e ti portano in un unico piatto tutte le cosine comprese nella tua scelta. Noi abbiamo preso il veggy: pane in cassetta homemade con burro di normandia & marmellata, hummus di ceci con pane carasau, caprese di fiordilatte e pomodoro cuore di bue, müesli con frutta croccante e yogurt, pancake con blueberries e panna montata, verdure grigliate. Sono compresi: un uovo che puoi sempre scegliere come venga cucinato (occhio di bue, strapazzato, camicia, coque), spremuta d’arancia, caffè americano o tè in foglie, acqua in caraffa. Qui puoi consultare le altre possibilità.
Mi piace perchè a volte i brunch perdono di vista la loro origine: qui resta legato alla tradizione, con l’uovo sempre presente, il succo, il caffè, i pancakes e il mix dolce salato. Sazia, soddisfa sia la voglia di dolce che di salato ma ti lascia leggero. Inoltre l’ambiente da Fuorimano OTBP è davvero carino, sia nello spazio esterno perfetto in primavera estate, che nell’ampio spazio interno con sedie colorate, oggetti vintage e un’atmosfera giovane e informale ma al tempo stesso curata. Il prezzo? 19€ a persona, con la possibilità di un menù per i piccoli a 10€.
Se hai voglia di brunch e sei curioso, sul blog trovi la recensione di Cocotte, Nordic Grill e Officina: sono tutti carini e diversi tra loro! Ma ti consiglio di cuore di provare il brunch da Fuorimano OTBP perchè a me è rimasto nel cuore!
Fuorimano OTBP
sito ufficiale
via Roberto Cozzi, 3
Brunch sabato e domenica 12-15