Con il bel tempo è meraviglioso riappropriarsi della città e stare all’aperto: tavolini in ogni angolo, gelati sulle panchine, parchi che si ravvivano. Ed è proprio al parco che sorge Cheese Park, un chiosco nuovo e bellissimo (qui quelli che ci piacciono di più a Milano) all’interno del parco di via Dezza, aperto dalla mattina alla sera: io lo consiglio per l’aperitivo, a base di salumi e formaggi di qualità in accompagnamento a vino, birra o cocktail.
Un chiosco nuovo, si fa per dire: è una storia lunghissima quella di Cheese Park, che parte nel 1958, con la Baita del Formaggio. Prima si trovava in via Californa, dal 2000 si è trasferita in via Foppa, dove è diventato un punto di riferimento caseario per la zona. Ma il cantiere della metro lo ha reso sicuramente meno raggiungibile e attraente, anche per colpa dell’obbligo di togliere il dehors. E così è nata l’idea di Cheese Park: un vero e proprio chalet in via Dezza, all’interno di quei giardinetti che frequento da quando sono bambina e che si ravvivano sempre più.
Da Cheese Park potete venire a colazione, a prendere un caffè durante tutto il giorno, per un pranzo in relax, per una cena diversa, ma soprattutto per un aperitivo a base di salumi, formaggi, vino, birra artigianale o cocktail. Il tagliere è sempre diverso: il formaggio Lariano di produzione propria, la crema di gorgonzola allo champagne, salame, tacchino e coppa in quello che hanno portato a noi quando ci siamo fatti il nostro aperitivo. La birra Kühbacher è da 0,5, bionda o rossa. Bottiglie o proposte al calice per il vino.
Il prezzo è fisso: 14€ a testa per affettati e bevanda. Pane e coperto in accompagnamento. La cifra non è economica, ma preferisco di gran lunga godermi uno spazio all’aperto così bello, con la Patola libera di farsi due passi e i bambini, se li avete, che possono giocare davanti a voi, piuttosto che buttarmi nella Milano da bere. I salumi sono sicuramente di qualità e – se non siete dei gran mangioni – potreste non aver bisogno di cenare (o magari godervi un trapizzino, che non è tanto distante, per concludere in bellezza la serata).
INFORMAZIONI SU CHEESE PARK MILANO
MAPPA E MEZZI
VIA DEZZA, 50 (SANT’AGOSTINO) – MEZZI: M2, 10, 14, 50, 58, 68
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