Cous-Cous Restaurant si colloca in una nicchia rispetto ai ristoranti siciliani di Milano, proponendo quasi esclusivamente piatti della zona di Trapani. Che sono un piccolo grande mondo: Mazara del Vallo e Marsala vi dicono qualcosa? Ecco. Da qui provengono piatti mediterranei che giustamente hanno affinità con il Nord Africa come il cous cous, e la busiata, una pasta fresca buonissima. Ecco come si mangia da Cous-Cous Restaurant.
...
