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Febbraio 11, 2021 torta rossa
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torta rossa

11
February
Nazarena Cataldo
Nazarena Cataldo
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Nazarena Cataldo

Nazarena, classe ’89, nasce in Piemonte ma è a Milano che sceglie di creare la sua famiglia. Nell’attesa che un fulmine le cada sulla testa rivelandole la sua vera vocazione professionale, sfrutta la sua laurea in statistica per calcolarne le probabilità. È ipercritica verso sé stessa, soprattutto quando cucina dolci, la sua più antica e tormentata passione: se porta il dessert a una cena, ne prepara due giusto per accertarsi che sia buono. Impulsiva ed entusiasta, le piace buttarsi a capofitto sui progetti e le attività più disparate, per ritrovarsi poi a fare i conti con una perenne ansia da prestazione. Ama organizzare i weekend fuori porta, le lunghe chiacchierate, le risate fragorose, i libri gialli, il sushi e il vino rosso. Ma considera un suo talento naturale quello di vestirsi puntualmente con tutti i colori che non rientrano nella sua palette.

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Colazione e merenda a Parigi 🥐 - 1 e 2: il mio Colazione e merenda a Parigi 🥐
- 1 e 2: il mio pain au chocolat preferito  @the_french_bastards 
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- 6: il re @cedricgrolet @cedricgroletopera con il suo Pain Suisse divino (ma 6€ + coda e sconsiglio la caffetteria che è altrettanto cara e non alla altezza)
@cafemirabelleparis 
- 7 e 8: la perfezione sotto ogni punto di vista da @tapisserie_patisserie 
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