Author:

Francesca Noè

Francesca, classe ’90, una laurea in lingue, una curiosità insaziabile, un’irrequietezza costante e una passione sfrenata per viaggi, avventure, sport e buona cucina. Cibo, persone, cultura, mercati e scorci: è tutto imprescindibile per conoscere realmente una città. Cerco di vivere così ogni giorno. E su A Milano puoi lo condivido.
Amate la cucina cinese e avete voglia di provarla in una veste innovativa e ricercata? Ha aperto da un paio di mesi Serica a Milano, un ristorante delicato e gentile: la cucina ripercorre la Via della Seta, in un viaggio immaginario che collega l'Italia alla Cina. Si tratta di una contaminazione tra la tradizione culinaria orientale e quella italiana. Ecco i dettagli! ...

Noi siamo sempre alla ricerca di ristoranti economici a Milano, perchè in una città che ormai è capitale della gentrificazione del cibo, trovare ancora posti autentici, sinceri, in cui si mangia bene, tanto e si spende poco è difficilissimo. Ecco quindi i nostri ristoranti economici a Milano preferiti, divisi per categorie.

...
Il Naviglio Pavese ha un suo fascino, anche se i locali della Milano da Bere più becera vi hanno potuto prendere piede. Eppure sta rinascendo ed è proprio nel cuore della vecchia Milano, della via che ha mantenuto con forza una eco meneghina autentica, che sorge il ristorante Nebbia. Una novità che fa della cucina italiana schietta la propria forza. Ecco i dettagli. ...
Il post vacanze porta inevitabilmente un'ondata di sensi di colpa e pentimenti, che si manifestano nella rinuncia a fantasmagorici piatti di pasta in favore di proteine e verdure. E tra i miei piatti preferiti in questo senso c'è senza dubbio la tartare di carne. Da Meat Art sono pazzesche, con accostamenti ricercati e particolari: ecco i dettagli! ...

È stato sulla bocca di tutti. Le code infinite per mangiar Al Mercato Burger Bar, il nome che non mancava mai nelle classifiche sui migliori hamburger di Milano. Poi le hamburgerie sono un po' passate di moda, ma l'hamburger di via Sant'Eufemia è rimasto al top. Ecco com'è a distanza di anni.

...
La pasta fresca a Milano sta spopolando, questo è sicuro. Dopo il sushi all you can eat e il poke, sul finire del 2018 sono sorti tantissimi localini che fanno pasta fresca in mille versioni diverse. Alcuni spiccano rispetto ad altri, e sicuramente Pasta Fresca Democratica è uno di questi. Ecco i dettagli. ...

Vogliamo salutarvi e ringraziarvi per averci letto durante il 2018, con un post che racchiuda, come l'anno scorso, i posti di A Milano puoi nel 2018. I posti, quindi, che abbiamo frequentato di più. Quelli con i proprietari ormai amici, in cui ordinare "il solito", le nostre seconde case a Milano. Questa volta, però,  ci sarà anche il posto preferiti di ognuno dei ragazzi di A Milano puoi, per darvi l'arrivederci a un 2019 ancora più bello, ancora più ricco di consigli e di novità!

...