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Francesca Noè

Francesca, classe ’90, una laurea in lingue, una curiosità insaziabile, un’irrequietezza costante e una passione sfrenata per viaggi, avventure, sport e buona cucina. Cibo, persone, cultura, mercati e scorci: è tutto imprescindibile per conoscere realmente una città. Cerco di vivere così ogni giorno. E su A Milano puoi lo condivido.
A Milano l'apertura del tutto casuale di ristoranti giapponesi (o presunti tali) si è finalmente fermata. Sono rimasti i migliori, sia fusion che puristi: in questo panorama trova il proprio spazio Shiki, una meravigliosa novità (che vi avevamo anticipato qui) che ha alle spalle però l'esperienza e la solidità di Yoji, chef giapponese, allievo di Shiro (Poporoya) prima, maestro nel suo Yoji di Sesto San Giovanni poi. E ora ve lo potete godere anche a Milano: ecco il nostro racconto! ...
Dove una volta c'era Forno Collettivo è arrivato Luca Leone Zampa, che dopo diverse esperienze in ristoranti milanesi apre il suo Immorale. Un ristorante in cui mangiare "quando vi pare e come vi pare". Per noi, una nuova chicca in Porta Venezia. Ecco i dettagli! ...
Lavare e stirare, quanto tempo e quanta fatica! Se anche voi sentite la mancanza della mamma che vi salvava all'ultimo e odiate aprire l'armadio e non trovare il capo che cercate perché è ancora nella "cesta delle cose sporche", a Milano e Monza potete usufruire di un nuovo servizio digitale: Clickwash, la tua lavanderia a domicilio sempre a portata di click. Ecco i dettagli! ...
Meta di montagna milanese per eccellenza, è stata la mia seconda casa per tanti anni quando ero più piccola. Sono tornata per un weekend a Courmayeur in estate e me la sono goduta "da grande", in un hotel di charme incantevole: il posto perfetto per regalarsi una coccola, per due giorni romantici, per un'occasione speciale. Ecco la nostra esperienza all'Auberge de La Maison e qualche consiglio su cosa fare durante un weekend a Courmayeur! ...
L'estate è da sempre uno spartiacque. E così con l'inizio del nuovo anno scolastico c'è un avvicendarsi di chiusure e novità a Milano cui è difficile stare dietro. Noi ce le siamo segnate tutte e siamo andati a provarle per raccontarvi la nostra esperienza. Ecco quindi 18 nuove aperture a Milano dell'estate 2019 e le nostre prime impressioni! ...
Settembre è il mese più odiato dell'anno: si torna sui banchi di scuola o ci sono gli esami, ci si siede in ufficio, le giornate si accorciano, l'abbronzatura se ne va. Eppure il clima è ancora meraviglioso e bisogna approfittare delle ultime manifestazioni all'aperto. Sono i mesi delle sagre e dei festival. Ecco quindi i nostri consigli su 8 sagre vicino Milano per la fine dell'estate e l'autunno 2019! ...
Non ha aperto da neanche una settimana, ma ha già le carte in regola per diventare un punto fermo della cucina cinese a Milano. Parliamo di Wonton, nuova creatura di Agie, che vanta due aperture di successo come la Ravioleria Sarpi e Nove Scodelle. Mancano ancora i dettagli finali e i menu scritti, ma ecco le nostre prime impressioni a pranzo su Wonton a Milano! ...
I più fortunati vanno al mare o in montagna. I fortunatissimi sono in ferie. Però Milano d'estate non è più come una volta, non si svuota, i locali restano aperti e le cose da fare sono tante. Se come noi avete voglia di approfittare del bel tempo e delle giornate lunghe fino all'ultimo secondo, ecco i 10 eventi di luglio a Milano da non perdere! Qualche spoiler? Potrete ballare in un Drive-In, toccare la Luna e ascoltare dal vivo le colonne sonore dei film di Miyazaki! ...

Chemona a Milano si definisce il primo Japanese Pub in città. Un luogo di aggregazione, quindi. Troverete birre - Asahi in primis - ma anche cocktail e una notevole selezione di sake, per accompagnare diversi piatti e piattini che riprendono la tradizione giapponese per proporre qualcosa di innovativo. Ecco il nostro racconto!

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Forse i ristoranti italiani a Milano sono tornati in voga. Se fino a poco tempo fa ogni nuova insegna prometteva una (a volte stranissima) cucina etnica, ora si alternano nuove aperture di pasta e pizza, ma anche bistrot contemporanei che propongono piatti nella nostra cultura, spesso in una chiave più fresca e moderna o in un ambiente di design. Ne abbiamo provati molti e qui vi raccontiamo 10 ristoranti italiani a Milano, adatti a diversi tipi di occasione.

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Spica a Milano era una apertura annunciata: un'apertura che mi incuriosiva molto, perchè dalle interviste alle due chef - Ritu Dalmia e Viviana Varese - ideatrici del format, il loro ristorante aveva tutte le carte in regola per diventare uno dei miei posti preferiti in città. E quindi, segnata la data di apertura sul calendario, siamo andati subito a provarlo. Ecco le nostre impressioni! ...

 

Milano che cambia. Milano che non si ferma, che migliora, che prova a fare di più. L'onda di Expo 2015 ha portato la sensazione che Milano sia una città sempre più viva, più attenta e ricca di fermento. In questa nuova rubrica del blog vogliamo fare luce ogni mese su cosa stia succedendo, sui cambiamenti, le inaugurazioni di nuove aree, le iniziative più interessanti e le nuove aperture di locali. Insomma, vogliamo fare un sunto del meglio tra le novità a Milano a Giugno 2019!

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Il servizio di piatti delle trattoria di una volta, limoni alle pareti, ceramiche blu e azzurre. Da Locanda Carmelina a Milano assaporerete i piatti della tradizione napoletana in un ambiente fresco e giovane. Una Napoli a Milano, che porta la firma inconfondibile delle mani di Pizzium, Giolina, Gelsomina, Marghe. Ecco tutti i dettagli! ...
La colazione è il mio pasto preferito della giornata. E spesso la faccio anche alle 17, perchè la merenda con brioche e cappuccino ha tutto un altro gusto! Nell'ultimo periodo l'attenzione alla pasticceria è cresciuta e ai locali storici si sono aggiunti numerosi spazi più contemporanei, con una qualità notevole e uno stile più fresco. Ecco quindi una selezione di 10 meravigliosi posti per fare la colazione a Milano con brioche e cappuccino! ...