La nostra selezione di bistrot a Milano da non perdere. Tutti provati più volte da noi. Scorri la lista oppure, in fondo, consulta la mappa per trovare l’indirizzo più comodo per te.

CICIARÀ - Statale

Trattoria moderna in centro a Milano. Ottima mano in cucina, con una proposta di ricette dallo stile “come una volta” in un ambiente giovane e informale. Buona carta di vini naturali.

DISTREAT - Naviglio pavese

Ristorante di cucina italiana, con tocchi contemporanei ma sempre equilibrata. Bellissima corte per i pranzi all’aperto. Ideale anche in famiglia.

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FRANGENTE - Repubblica

Una cucina diretta, senza fronzoli e che sa di casa, ma eseguita con ottima tecnica. Ambiente giovane. Imperdibili: cappelletti, risotto, cotoletta.

GLORIA - Naviglio Pavese

Trattoria indie con piatti semplici ma ben fatti. Carta di vini naturali di piccoli produttori, con nomi poco noti.

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LA GRANDISSIMA - Ponte Nuovo

Pasta fresca fatta a mano e piccolo bistrot, servizio giovane e informale, bello spazio all’aperto. Da pranzo della domenica, ma anche da buona cena di tutti i giorni. Ottima selezione di vini naturali.

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LA SALA BISTROT - Sempione

Bistrot dall’animo parigino, atmosfera intima e selezione vini ottima grazie a esperienza e ricerca. Qui non si sbaglia mai.

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MANNA - Turro

Cucina dall’animo irriverente, che non asseconda il desiderio di ruffianerei e gioca con contrasti e saporti forti. Recentemente rinnovato, ora ha anche il cocktail bar.

MATER - Tricolore

Contrasti e fermentazioni, una cucina con sperimentazione che a volte sfodera grandi assi dalla manica. Vini naturali, ambiente punk ma curato.

MIRTA - Casoretto

Trattoria moderna con una cucina diretta e ben riuscita, ambiente accogliente. Ci si sente a casa.

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NEBBIA - Naviglio Pavese

Trattoria moderna con breve carta stagionale, sapori decisi e sostanza. Bella selezione di vini. Ambiente minimal.

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REMULASS - Porta Venezia

Cucina contemporanea gentile, che non spinge mai troppo e regala tante soddisfazioni. Tante proposte vegetali e una sala accogliente e attenta.

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SPORE - Lodi

Cucina di sperimentazione e innovazione, con molta fermentazione. Un solo menu degustazione, che cambia spesso.

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STADERA - Crocetta

Gastronomia contemporanea con una breve carta di piatti dalla cucina: alto livello, prezzi contenuti. Bancone a vista e spazi piccoli, ma si sta benissimo.

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TRIPPA - Porta Romana

Locale semplice che non delude mai: una proposta che cambia ogni giorno e mantiene i grandi classici (vitello tonnato, trippa e quinto quarto in generale). Ottime materie prime e ottima mano in cucina.