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Birrerie artigianali

Chemona a Milano si definisce il primo Japanese Pub in città. Un luogo di aggregazione, quindi. Troverete birre - Asahi in primis - ma anche cocktail e una notevole selezione di sake, per accompagnare diversi piatti e piattini che riprendono la tradizione giapponese per proporre qualcosa di innovativo. Ecco il nostro racconto!

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L'aperitivo con tagliere per me è il bene, il bene assoluto. A paste stracotte e arrosti riscaldati preferisco mille volte un bel tagliere di salumi e formaggi, accompagnato da birre artigianali di qualità e vino. A Milano spesso in enoteca si trova anche una buona scelta di affettati, ma quali sono i locali che hanno l'aperitivo con tagliere a Milano con anche la birra artigianale - nostra bevanda preferita per l'estate? Eccone 7 buonissimi. ...
Dove fare un aperitivo all'aperto a Milano, per sentirsi un pochino in vacanza? Con le giornale più lunghe e le temperature più alte è davvero piacevole sostituire una vera e propria cena con qualcosa di sfizioso, come taralli, salame e focaccine, seduto all'aperto! ...
Con il bel tempo è meraviglioso riappropriarsi della città e stare all'aperto: tavolini in ogni angolo, gelati sulle panchine, parchi che si ravvivano. Ed è proprio al parco che sorge Cheese Park, un chiosco nuovo e bellissimo (qui quelli che ci piacciono di più a Milano) all'interno del parco di via Dezza, aperto dalla mattina alla sera: io lo consiglio per l'aperitivo, a base di salumi e formaggi di qualità in accompagnamento a vino, birra o cocktail. ...
Siamo dei veri amanti della birra, io e Nahuel. Quello che all'inizio della nostra relazione era un "cappuccio?" è diventato senza remore "birretta?". E così, tra una birreria e l'altra, ne abbiamo provate parecchie a Milano. Tra più curate e più rustiche, più d'ambiente e più easy, abbiamo trovato 5 birrerie a Milano che amiamo tantissimo e qui ti spiego perchè. ...

Milano sta cambiando, questo è certo. Lo dimostrano gli ampi spazi dismessi che pian piano vengono ristrutturati ed utilizzati per eventi (più o meno) culturali. Il tema di fondo è il riutilizzo di spazi esistenti, l'inclusione sociale e il vivere la città nella sua interezza. L'ex Ansaldo e l'Expo ne sono una dimostrazione, ma il fascino di questa cascina a due passi dal centro di Milano è tutta un'altra cosa. Con il cinema in cuffie all'aperto, poi, mi ha letteralmente conquistata.

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