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Mangiare fuori, se sei a dieta, è davvero difficile. Tra porzioni diverse da quelle prescritte, condimenti non controllati, sughi di cui non si capiscono gli ingredienti e prodotti che proprio non sono contemplabili nel nostro regime alimentare, è necessario cucinare a casa e ridurre le uscite con gli amici. Ho cercato quindi di radunare tutti i posti che ho provato in cui si può mangiare sano a Milano, in modo da poter cenare fuori anche se sei a dieta! ...
Cucina romana significa cacio e pepe, carbonara, gricia, carciofi alla giudia, coda alla vaccinara, abbacchio... ma anche pizza al taglio e supplì. Tutti siamo d'accordo sul fatto che Roma sia bellissima, ma soprattutto che si mangi da Dio. Finalmente si trovano tanti ristoranti che propongono i grandi classici della cucina romana a Milano, pasta in primis, ma anche lo street food romano! Eccone 9 da non perdere, provati da entrambe....
Mangiare bene a Milano è legato ai locali, certo, ma spesso anche solo ed esclusivamente ad un piatto che ci fa innamorare. Scrivere tutte le recensioni dei ristoranti che proviamo a Milano in maniera completa è dura - spesso si torna nei posti e li si prova e riprova. E spesso un ristorante che amiamo può deluderci per un singolo piatto, magari non riuscito ottimamente, così come si possono salvare singole pietanze in locali che non ci fanno impazzire. In questa rubrica vorrei quindi dirvi i 5 piatti che mi sono piaciuti di più in settimana e un piatto che invece ci ha deluso. ...
Milano va a tendenze, si sa. Ogni tanto una moda è così preponderante che in qualche mese la città si riempie di un determinato tipo di locale - anche se puntualmente a sopravvivere e a distinguersi restano in pochi. Ora è tempo dello street food hawaiiano: il poke, la bowl a base di riso, pesce o carne, salse super gustose e ingredienti coloratissimi. Belle e buone, stanno conquistando tutti gli angoli di Milano. Ecco dove mangiare il miglior poke a Milano e tutti i locali in arrivo. ...
Frida Kahlo spopola a Milano in questo periodo e sicuramente l'avrete notato. La mostra al Mudec ha aperto le porte ad un periodo tutto dedicato alla cultura messicana e a uno dei personaggi che più la identifica. Dalle cene agli aperitivi, dalla street art a lei dedicata, alle mostre "alternative", ecco tutto ciò che ruota attorno a Frida Kahlo a Milano tra marzo e giugno. ...
Ci sono tanti sogni e desideri, alcuni realizzabili, altri meno. Di solito racconto le mie esperienze, le idee e le considerazioni su posti provati. Ma voglio inaugurare una nuova rubrica in cui vi apro le porte alle mie liste dei desideri. Cose a cui ambisco, ristoranti che vorrei provare, oggetti che vorrei comprare. Spero siano ispirazioni utili, spunti interessanti per chi, magari, può renderli realtà! Iniziamo con i primi cinque ristoranti stellati o fuori budget attuale che proverei a Milano. ...
La Liguria è nei cuori di (quasi) tutti i milanesi, tra vacanze al mare da grandi e piccini, gite in giornata e primi mari d'estate, quando ancora si lavora. E così la cucina ligure a Milano è una di quelle che mi rallegrano di più, perchè colori e profumi mi ricordano solo una cosa: le vacanze! Ecco quindi i locali che ci piacciono di più per mangiare trofie, pansotti, focaccia, dolci e tutti i piatti della cucina ligure a Milano, dalla colazione, passando per pranzo e cena, senza dimenticarci dell'aperitivo! ...
La tecnologia ormai fa parte della quotidianità e ci regala sicuramente molte opportunità che un tempo non c'erano. Che sia per risparmiare, per salvare il tempo, per organizzarsi e ricordare, per saltare le code o qualsiasi altro vantaggio, ti consiglio 6 app per vivere Milano che hanno di molto migliorato le mie giornate, aiutandomi a godere della mia città nel migliore dei modi, ma anche di qualsiasi altra città in cui sia di passaggio. ...
Per fortuna le pizzerie a Milano si sono moltiplicate e sono una più buona dell'altra. Il gusto, quando si parla di pizza, è incredibilmente soggettivo e non è difficile scannarsi su quale sia la migliore. La mia non ha la pretesa di essere una guida critica, bensì un elenco di 10 pizzerie a Milano che a me sono piaciute molto, spiegandoti pregi e difetti di ciascuna e come mi sono trovata da cliente. ...
Lavorare o studiare al bar è un'esigenza con cui tutti si trovano a fare i conti prima o poi, tanto che ne avevo già parlato in uno dei primi articoli del blog. I bar con wi-fi libera a Milano, ormai, si sono moltiplicati, così come la mentalità di lasciare liberamente i clienti usare il computer dopo aver consumato. Per me, che sono una libera professionista e girovago sempre tra un appuntamento all'altro, sono una salvezza. Ecco quindi 8 nuovi bar per lavorare o studiare a Milano! ...
Milano ha il grande vanto di essere una realtà multietnica e multiculturale e io l'ho sempre amata per questo. Ho studiato mediazione linguistica e interculturale proprio perchè scoprire e conoscere altre realtà è sempre stata una mia grande passione, e da quando sto con Nahuel, di origine metà argentina e metà brasiliana, ho visto da vicino costumi e abitudini culinarie che mi hanno entusiasmata. Ecco quindi in quali negozi etnici di Milano andiamo noi quando dobbiamo comprare qualcosa per cucinare etnico in casa. ...