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In questo "soft lockdown" di cui dobbiamo ancora prendere le misure, una cosa è rimasta certa: le categorie più in difficoltà restano sempre le stesse. Oltre al solito consiglio di convertire quella cena fuori cui eravate abituati in una cena delivery, vi incoraggiamo anche a fare la spesa nei ristoranti, che si sono trasformati anche in botteghe (online e non) e gastronomie, in cui comprare vere e proprie chicche. Ecco i nostri consigli! ...
Avete mai sentito parlare di caporalato? È un fenomeno che ci tocca molto più da vicino di quanto pensiamo. Spesso si sente parlare anche di "spesa etica", ma cosa significa concretamente? Oggi vi vogliamo raccontare una bella storia, di attivismo e sensibilizzazione, per fare un po' di chiarezza. Diletta Bellotti usa Instagram per lottare contro il caporalato e per spiegare a tutti cosa sia. Vi diamo anche qualche consiglio per sostenere il "buono e giusto", per fare una spesa etica a Milano. ...
Quando facevo la spesa amavo andare fisicamente in botteghe e negozi, mi piace guardare e scegliere con attenzione ciò che mangerò. Non ho quasi mai scelto di fare la spesa online a Milano, ma da quando siamo in lockdown è stato il servizio più indispensabile di tutti. E ora non riuscirei a farne a meno! Tra grandi supermercati in cui, per prenotare uno slot di consegna, bisogna aspettare la mezzanotte come per il concerto del tuo cantante preferito e code infinite quando si va fisicamente, ci sono realtà che stanno sorgendo e ci aiutano in questa situazione difficoltà. Ecco quindi come fare la spesa online a Milano con consegna a domicilio in 24 ore, da Macai! ...
È il 2019, e il genere umano sembra finalmente essersi svegliato: l’allarme ambientale è ad uno dei suoi massimi storici e le iniziative a sostegno della nostra Terra sono bellissime e innumerevoli. Forse non siamo tutti Greta Thunberg, ma il cambiamento può iniziare dalle cose più semplici e quotidiane, come il proprio carrello della spesa: sostenibile, ecologico e il più possibile zero-waste. Può sembrare difficile, ma non lo è – la spesa alla spina a Milano è reale e possibile, e qui vi raccontiamo come. ...
Ormai, grazie alla tecnologia e a nuovi progetti e startup, è possibile risparmiare e contemporaneamente evitare gli sprechi. Ogni giorno a fine giornata tantissimi prodotti invenduti vengono buttati via. Il supermercato non accetta gli alimenti che non rispettano le regole standard o hanno qualche segno di troppo. Ciò che arriva alla data di scadenza non può, chiaramente, essere più venduto. Sull'onda di una maggiore sensibilizzazione e cultura verso la sostenibilità ambientale, quindi, ecco che sono nati numerosi progetti e app contro lo spreco alimentare a Milano, e non solo. ...
Mangiare a Milano significa trovare tutte le ultimissime tendenze esotiche e le novità in arrivo da America ed Europa. Significa però anche perdere alcuni luoghi della tradizione, la cucina regionale, le gastronomie. Ma Via Emilia va controtendenza e riporta in auge qualcosa che ero abituata a vedere quando ero piccola, soprattutto in centro Italia, e che ora sta scomparendo: una bottega con i migliori prodotti dell'Emilia Romagna, selezionati da persone umane e scelti con estremo buon gusto. Non può mancare, ovviamente, la pasta fresca! ...
Siamo veri amanti del carboidrato e difficilmente scegliamo un ristorante "a tutta carne", ma erano giorni che avevo una voglia matta di fiorentina e la scelta è felicemente ricaduta su Bottegone Cossa. Avete presente Pescetto e Pescherie Riunite per il pesce? Il concetto è molto simile: un bancone di macelleria intero in cui scegliere il proprio pezzo di carne e dire come si desidera che venga cucinato. Ora vi potete sedere al tavolo e non vi resta altro che aspettare la vostra carne! Ecco come si mangia da Bottegone Cossa in Isola, a Milano. ...
Milano ha il grande vanto di essere una realtà multietnica e multiculturale e io l'ho sempre amata per questo. Ho studiato mediazione linguistica e interculturale proprio perchè scoprire e conoscere altre realtà è sempre stata una mia grande passione, e da quando sto con Nahuel, di origine metà argentina e metà brasiliana, ho visto da vicino costumi e abitudini culinarie che mi hanno entusiasmata. Ecco quindi in quali negozi etnici di Milano andiamo noi quando dobbiamo comprare qualcosa per cucinare etnico in casa. ...
Il tè è un piccolo grande mondo, fatto di cultura e passione. Mio fratello piccolo, Alberto, è un grande appassionato e quando a Natale o al compleanno dobbiamo fargli un regalo andiamo sul sicuro con infusi ricercati e accessori disparati. Abbiamo aguzzato l'ingegno, io e mia mamma, e abbiamo scoperto dei posticini a Milano che se ami il tè non puoi proprio perderti! ...