Category:

Con amici

La cucina italiana sembra finalmente tornata in auge a Milano: nell'ultimo anno hanno aperto moltissimi ristoranti decisi a rivisitare le nostre tradizioni culinarie con una forte impronta contemporanea. Tra questi, una menzione va sicuramente a Particolare Milano, aperto a maggio in zona Porta Romana. Noi ci siamo stati per cena e torneremmo più che volentieri. Leggete l'articolo per scoprire tutti i dettagli! ...
A Milano l'apertura del tutto casuale di ristoranti giapponesi (o presunti tali) si è finalmente fermata. Sono rimasti i migliori, sia fusion che puristi: in questo panorama trova il proprio spazio Shiki, una meravigliosa novità (che vi avevamo anticipato qui) che ha alle spalle però l'esperienza e la solidità di Yoji, chef giapponese, allievo di Shiro (Poporoya) prima, maestro nel suo Yoji di Sesto San Giovanni poi. E ora ve lo potete godere anche a Milano: ecco il nostro racconto! ...
La nostra città non si ferma mai. Dopo tutte le novità dell'estate, ecco che altre 10 nuove aperture a Milano a ottobre che abbiamo testato per voi: dalla cucina con il wok ai tacos, passando per cotolette, ottimi cocktail e pizza romana! ...
Dove una volta c'era Forno Collettivo è arrivato Luca Leone Zampa, che dopo diverse esperienze in ristoranti milanesi apre il suo Immorale. Un ristorante in cui mangiare "quando vi pare e come vi pare". Per noi, una nuova chicca in Porta Venezia. Ecco i dettagli! ...
Il ritmo del turnover non è lo stesso di quello locali in cui mangiare, ma anche tra le enoteche non mancano le novità. In questa città ormai sempre più in fermento ecco il secondo appuntamento con le nuove enoteche a Milano del 2019: vi raccontiamo nel dettaglio quelle che ci hanno convinto di più!...
A Milano puoi fare un aperitivo con birra locale e abbinamento gastronomico in hotel. Dove e come? Four Points Best Brews Fest è l'evento pop-up parte del programma globale del brand Best Brews™ che porta per tutto il mese di ottobre una selezione di birre provenienti da diverse regioni italiane al Four Points by Sheraton Milan Center di Via Cardano. È un’occasione unica per celebrare la cultura della birra italiana, così come nasce: sposata al territorio. Ma scopriamo di più! ...
L'estate è da sempre uno spartiacque. E così con l'inizio del nuovo anno scolastico c'è un avvicendarsi di chiusure e novità a Milano cui è difficile stare dietro. Noi ce le siamo segnate tutte e siamo andati a provarle per raccontarvi la nostra esperienza. Ecco quindi 18 nuove aperture a Milano dell'estate 2019 e le nostre prime impressioni! ...
Non ha aperto da neanche una settimana, ma ha già le carte in regola per diventare un punto fermo della cucina cinese a Milano. Parliamo di Wonton, nuova creatura di Agie, che vanta due aperture di successo come la Ravioleria Sarpi e Nove Scodelle. Mancano ancora i dettagli finali e i menu scritti, ma ecco le nostre prime impressioni a pranzo su Wonton a Milano! ...
Finalmente è arrivata l’estate e con lei la ricerca spasmodica di posti carini all’aperto dove bere, fare aperitivo o cenare. Eccomi quindi con mappa alla mano per indicarvi una lista di enoteche all'aperto a Milano dove potersi concedere un calice sotto le stelle....

Chemona a Milano si definisce il primo Japanese Pub in città. Un luogo di aggregazione, quindi. Troverete birre - Asahi in primis - ma anche cocktail e una notevole selezione di sake, per accompagnare diversi piatti e piattini che riprendono la tradizione giapponese per proporre qualcosa di innovativo. Ecco il nostro racconto!

...

Forse i ristoranti italiani a Milano sono tornati in voga. Se fino a poco tempo fa ogni nuova insegna prometteva una (a volte stranissima) cucina etnica, ora si alternano nuove aperture di pasta e pizza, ma anche bistrot contemporanei che propongono piatti nella nostra cultura, spesso in una chiave più fresca e moderna o in un ambiente di design. Ne abbiamo provati molti e qui vi raccontiamo 10 ristoranti italiani a Milano, adatti a diversi tipi di occasione.

...
Spica a Milano era una apertura annunciata: un'apertura che mi incuriosiva molto, perchè dalle interviste alle due chef - Ritu Dalmia e Viviana Varese - ideatrici del format, il loro ristorante aveva tutte le carte in regola per diventare uno dei miei posti preferiti in città. E quindi, segnata la data di apertura sul calendario, siamo andati subito a provarlo. Ecco le nostre impressioni! ...
Il servizio di piatti delle trattoria di una volta, limoni alle pareti, ceramiche blu e azzurre. Da Locanda Carmelina a Milano assaporerete i piatti della tradizione napoletana in un ambiente fresco e giovane. Una Napoli a Milano, che porta la firma inconfondibile delle mani di Pizzium, Giolina, Gelsomina, Marghe. Ecco tutti i dettagli! ...