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Enoteche

La Sala Bistrot ha aperto da pochissimo e si è già preso un posto tra i nostri ristoranti preferiti in città, grazie a una cucina contemporanea particolare, ma non troppo spinta, unita a una cantina con una bellissima selezione di vini naturali, a un ambiente intimo e a un servizio in sala eccezionale. Ecco il nostro racconto di questa nuovissima apertura a Milano! ...
Dopo quasi due anni di stop la voglia di far di nuovo tintinnare i calici è tantissima. Bevitori di Milano e dintorni non preoccupatevi, le fiere del vino sono tornate e l'agenda dei prossimi mesi è fittissima. Tra festival, eventi e mercati ci sarà l'imbarazzo della scelta e l'arsura di questi mesi sarà placata, ovviamente in sicurezza. ...
Complici il bel tempo e l'anno ormai passato spesso in casa, la voglia di gite fuori porta si fa sempre sentire. Dopo le camminate in montagna, le visite a ville e abbazie e i picnic, è giunto il momento delle visite in cantina. Non c'è miglior modo per rilassarsi e godersi la natura del passeggiare tra i filari di viti e chiacchierare con i produttori di vino locale per poi concludere con una degustazione di vino, magari accompagnata da qualche assaggio di salumi e formaggi o da una pranzo in un agriturismo della zona. E visto che noi milanesi non abbiamo mai tempo, ecco 5 cantine vicino a Milano da visitare. Ora non avete più scuse! ...
A Milano le zone per mangiare all'aperto sono sempre state le solite. A differenza di altre città europee, noi non eravamo abituati a tanti tavolini sui marciapiedi, ma quest'anno le cose sono decisamente cambiate, anche se non per motivi felici. Abbiamo cercato di fare ordine tra le novità e i posti già organizzati ed ecco la nostra guida ai locali e ai ristoranti con dehor a Milano per dare il benvenuto alla zona gialla di questo inizio estate 2021. ...

Al posto di Becho in via Savona è nato Tannico Wine Bar, l'enoteca in carne ed ossa di uno dei più famosi e-commerce di vino. Una carta dei vini spaziale e ben organizzata ed un menù comfort con un tocco di originalità. Curiosi? A noi è piaciuto, superando nettamente le aspettative.

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Sulle ceneri del Rebelot nasce Chunk Smoke and Spirits, che - come anticipa il nome - porta in tavola carni (della macelleria Masseroni) sapientemente affumicate e ottimi cocktail. Non mancano una lunga lista di vini naturali, le birre artigianali e i tavoli all'aperto per godersi un'ottima cena di carne sui Navigli. ...

Se c'è una cosa che ho cercato di mantenere durante la quarantena è stata quella di onorare il weekend nel tentativo di spezzare la routine di una settimana dai giorni che sembrano tutti uguali. Come? Stappando una bella bottiglia di vino e accompagnandola con un tagliere di salumi e formaggi o con qualche stuzzichino per aperitivo. Sono molte le enoteche milanesi che si sono attivate per il delivery di vino in città e in provincia, e che crediamo manterranno il servizio per un bel po'. Per sostenerle e dare un tocco di colore alle vostre serate ecco 10 enoteche per avere vino a domicilio a Milano e provincia.

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Un buon piatto accompagnato da un ottimo vino è ciò che molti cercano uscendo a cena o per un aperitivo. Sembra semplice, ma purtroppo non sempre le due cose vanno a braccetto. Ci sono locali dove si mangia divinamente, ma con una carta dei vini non all’altezza o, viceversa, posti con una selezione di vini pazzesca e una cucina mediocre. Ma non preoccupatevi, per voi abbiamo selezionato alcune enoteche a Milano dove il matrimonio vino-cibo viene degnamente onorato. Ce n'è per tutti i gusti e per tutte le tasche, scopriteli con noi!...

Non mi piace fare classifiche, ho sempre paura di offendere qualcuno. Però, alla fine dell'anno, è giusto tirare le somme e capire cosa ci è rimasto impresso di questo anno. Le nuove aperture sono sempre di più, ma quali i posti che hanno davvero lasciato il segno in questo 2019? Ecco i 10 locali a Milano del 2019 da non perdere secondo A Milano puoi.

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C’è a chi piace e a chi no, a me personalmente novembre mette sempre un po’ di tristezza, con le sue giornate uggiose e quell’atmosfera che non sa né dei colori dell’autunno né del bianco candido dell’inverno. Se anche voi non amate questo mese, niente paura: il vino correrà in vostro aiuto. Novembre è un mese ricco di eventi del vino, tutti a portata di auto da Milano! Andiamoli a scoprire....
Dove una volta c'era Forno Collettivo è arrivato Luca Leone Zampa, che dopo diverse esperienze in ristoranti milanesi apre il suo Immorale. Un ristorante in cui mangiare "quando vi pare e come vi pare". Per noi, una nuova chicca in Porta Venezia. Ecco i dettagli! ...
Il ritmo del turnover non è lo stesso di quello locali in cui mangiare, ma anche tra le enoteche non mancano le novità. In questa città ormai sempre più in fermento ecco il secondo appuntamento con le nuove enoteche a Milano del 2019: vi raccontiamo nel dettaglio quelle che ci hanno convinto di più!...
L'estate è da sempre uno spartiacque. E così con l'inizio del nuovo anno scolastico c'è un avvicendarsi di chiusure e novità a Milano cui è difficile stare dietro. Noi ce le siamo segnate tutte e siamo andati a provarle per raccontarvi la nostra esperienza. Ecco quindi 18 nuove aperture a Milano dell'estate 2019 e le nostre prime impressioni! ...
Finalmente è arrivata l’estate e con lei la ricerca spasmodica di posti carini all’aperto dove bere, fare aperitivo o cenare. Eccomi quindi con mappa alla mano per indicarvi una lista di enoteche all'aperto a Milano dove potersi concedere un calice sotto le stelle....
Il vino va sempre più di moda e Milano trabocca di enoteche, wine bar, cantine e vinerie. L'offerta di certo non manca. Ma come scegliere un vino? Che vino abbinare a una determinata pietanza? Quale portare a cena? Quale è più affine ai nostri gusti? Come si arriva al calice che sto sorseggiando? Che differenza c'è tra vini tradizionali, biologici, biodinamici, naturali? Potete trovare le risposte giuste con questi corsi degustazione vino a Milano, per tutti i livelli e tutte le esperienze. ...