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Ristoranti a Milano

Insieme nasce dall'amore di Federica e Alessandro. Per l'enogastronomia, per l'idea di fare qualcosa di bello e nuovo, appunto, insieme. Hanno aperto una piccola chicca a Pagano, una zona in cui non è facilissimo trovare "qualcosa di diverso". Ecco come si mangia al ristorante Insieme! ...

Sana, equilibrata, nutriente e…beh, buona. La Buddha bowl mania non sembra voler andarsene da Milano. Navigando tra una notevole offerta di ciotole stracolme di 'ingredienti che fanno bene', menu con i nomi più svariati e locali milanesi dal sapore internazionale, siamo andati alla ricerca delle migliori opzioni per mangiare una buona Buddha bowl a Milano.

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Altro che cene di auguri, pranzi interminabili e pisolini sulla poltrona davanti al camino, a Milano non ci si può distrarre un attimo che sono spuntati come funghi ennemila posti nuovi. Così tra una tartina al salmone, un assaggio di patè, una faraona ripiena e una fetta di panettone (rigorosamente con canditi e uvetta), siamo andate alla scoperta delle enoteche nuove a Milano. Un po' di dieta liquida non fa mai male!...

Noi siamo sempre alla ricerca di ristoranti economici a Milano, perchè in una città che ormai è capitale della gentrificazione del cibo, trovare ancora posti autentici, sinceri, in cui si mangia bene, tanto e si spende poco è difficilissimo. Ecco quindi i nostri ristoranti economici a Milano preferiti, divisi per categorie.

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Il post vacanze porta inevitabilmente un'ondata di sensi di colpa e pentimenti, che si manifestano nella rinuncia a fantasmagorici piatti di pasta in favore di proteine e verdure. E tra i miei piatti preferiti in questo senso c'è senza dubbio la tartare di carne. Da Meat Art sono pazzesche, con accostamenti ricercati e particolari: ecco i dettagli! ...