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Moscova

Dove mangiare e cosa vedere tra Moscova, Brera e Garibaldi a Milano.

A Milano l'apertura del tutto casuale di ristoranti giapponesi (o presunti tali) si è finalmente fermata. Sono rimasti i migliori, sia fusion che puristi: in questo panorama trova il proprio spazio Shiki, una meravigliosa novità (che vi avevamo anticipato qui) che ha alle spalle però l'esperienza e la solidità di Yoji, chef giapponese, allievo di Shiro (Poporoya) prima, maestro nel suo Yoji di Sesto San Giovanni poi. E ora ve lo potete godere anche a Milano: ecco il nostro racconto! ...
L'estate è da sempre uno spartiacque. E così con l'inizio del nuovo anno scolastico c'è un avvicendarsi di chiusure e novità a Milano cui è difficile stare dietro. Noi ce le siamo segnate tutte e siamo andati a provarle per raccontarvi la nostra esperienza. Ecco quindi 18 nuove aperture a Milano dell'estate 2019 e le nostre prime impressioni! ...
Finalmente è arrivata l’estate e con lei la ricerca spasmodica di posti carini all’aperto dove bere, fare aperitivo o cenare. Eccomi quindi con mappa alla mano per indicarvi una lista di enoteche all'aperto a Milano dove potersi concedere un calice sotto le stelle....

Sana, equilibrata, nutriente e…beh, buona. La Buddha bowl mania non sembra voler andarsene da Milano. Navigando tra una notevole offerta di ciotole stracolme di 'ingredienti che fanno bene', menu con i nomi più svariati e locali milanesi dal sapore internazionale, siamo andati alla ricerca delle migliori opzioni per mangiare una buona Buddha bowl a Milano.

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Noi siamo sempre alla ricerca di ristoranti economici a Milano, perchè in una città che ormai è capitale della gentrificazione del cibo, trovare ancora posti autentici, sinceri, in cui si mangia bene, tanto e si spende poco è difficilissimo. Ecco quindi i nostri ristoranti economici a Milano preferiti, divisi per categorie.

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Qui non parliamo dei classici panini con salame e formaggio, che io amo ugualmente, ma di quelli farciti con qualcosa di diverso, qualcosa di insolito. Dal pesce, passando per la carne peruviana, la carne d'asino, ma anche il kebab gourmet. Ecco dove mangiare panini particolari a Milano. ...
Il The Fork Festival è una grande opportunità per mangiare bene a Milano senza spendere tanto. Molti ristoranti nuovi o validi sono al 50% di sconto, ma bisogna saperli distinguere dai flop o dai posti che sono sempre sull'app approfittando degli sconti per aumentare tutti i prezzi. Ecco quindi 5 ristoranti da provare con The Fork a Milano! ...
L'attesa per il parco Biblioteca degli Alberi è stata così lunga che quando ho saputo dell'inaugurazione mi ci sono fiondata, nonostante il brutto tempo. Sono sempre molto affascinata dalla città che cambia e ricordo quando da piccolina passavo in macchina a fianco a quello che ora è Porta Nuova, e il pensiero di come la nostra città stia evolvendo mi dà soddisfazione. Ecco quindi cosa aspettarsi dal parco Biblioteca degli Alberi! ...
I ristoranti cinesi a Milano, ormai, sono tantissimi. I primi, tradizionalmente stereotipati, hanno fatto largo a una serie di nuovi locali molto più variegati: da quelli elegantissimi, passando alle specialità regionali (quella piccantissima sichuanese va per la maggiore), alla versione street food, e concludendo con ravioli artigianali e baozi. Qui vi consiglio quelli che secondo me sono i 10 migliori cinesi di Milano con un ambiente informale e un buon rapporto qualità prezzo. ...
In un panorama di uramakerie nippo-brasiliane che vede protagonisti sempre gli stessi nomi, si è fatto pian piano strada, partendo dalla provincia di Como e dalla Brianza, un nuovo ristorante: Nima Sushi. Fuori Milano con la formula all you can eat, approda in centro a Milano, zona Repubblica, con un ristorante di sushi alla carta. Ma non solo. A Milano aprono anche tre vetrine che fanno solo ed esclusivamente poke: la Pokeria. Ecco tutti i dettagli! ...
Diciamoci la verità: a volte non abbiamo voglia di fermarci le ore al ristorante, composti e imbalsamati! Spesso non abbiamo neanche voglia di prenotare in tempo o di pensare con anticipo a dove andare. La ristorazione sta cambiando, fortunatamente, regalandoci anche posti di qualità ma veloci e freschi. Ecco quindi una lista di 15 idee, 15 posti in cui mangiare veloce a Milano, a pranzo o a cena, in maniera informale - senza ricadere nel solito panino o nella solita pizza al trancio! ...
Mangiare a Milano significa trovare tutte le ultimissime tendenze esotiche e le novità in arrivo da America ed Europa. Significa però anche perdere alcuni luoghi della tradizione, la cucina regionale, le gastronomie. Ma Via Emilia va controtendenza e riporta in auge qualcosa che ero abituata a vedere quando ero piccola, soprattutto in centro Italia, e che ora sta scomparendo: una bottega con i migliori prodotti dell'Emilia Romagna, selezionati da persone umane e scelti con estremo buon gusto. Non può mancare, ovviamente, la pasta fresca! ...
Cercate un ristorante in cui mangiare pesce a Milano, con un ambiente intimo, un servizio curato e una atmosfera romantica e accogliente? AlexAmber è la risposta. Gestito dai giovanissimi Alessandro e Ambra, figli dei proprietari dello storico Bice a Milano, coniugano la freschezza della loro età con l'esperienza di chi è nato nel mondo della ristorazione d'élite regandolo immensa soddisfazione. Ecco come mi sono trovata! ...