La cucina argentina non è una novità per Milano; la nostra città forse non ospiterà un numero molto alto di ristoranti che si concentrano sulla tradizione argentina, ma sicuramente ci sono delle eccellenze notevoli che è impossibile trascurare. El Carnicero infatti è uno degli indirizzi per carnivori più noti di Milano. Aperto da anni in via Spartaco, non distante da Pizzium, ha recentemente raddoppiato le sue sedi a Milano aprendo anche in corso Garibaldi, dove sono stata a cena recentemente.
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