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gita fuori porta

Quando organizzo un weekend fuori porta la prima cosa che penso è "Dove andiamo a mangiare?". Questa volta ho fatto il contrario: ho organizzato un fine settimana solo per andare a mangiare alla Clinica Gastronomica Arnaldo di Rubiera, il primo stellato d'Italia. Già che c'ero ne ho approfittato per fare un giretto a Parma e Modena e nell'articolo vi racconto tutto. Spoiler: ho mangiato tantissimo. ...

Milano è al centro di un anfiteatro di Alpi che rendono la città perfetta per chi vuole fare delle passeggiate in montagna in Lombardia. In circa un’ora di automobile (ma spesso la partenza è raggiungibile anche in treno!) si può arrivare nella province di Como, Lecco, Bergamo, Varese e Sondrio, che offrono una quantità di scenari di montagna vastissimi sia dal punto di vista delle difficoltà che dal punto di vista paesaggistico. L’importante è conoscere il proprio livello e valutare le condizioni atmosferiche. Fare una gita in montagna, di qualsiasi tipo, non è una sfida con la natura né un mettere alla prova quanto si è forti a tutti i costi. Oggi vi portiamo quindi a scoprire 5 passeggiate tra le montagne in Lombardia, per tutti i gusti - e i livelli!

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Per me gita fuori porta significa staccare la spina. Andare in un posto completamente diverso da Milano e da quello che questa meravigliosa città offre. Godere quindi di aria fresca, di un panorama mozzafiato, di una natura più o meno incontaminata. E di un mangiare genuino, rustico, generoso. A un servizio che non bada a formalità. Ti avevo infatti già consigliato in estate tappe a 45 minuti da Milano tra parchi e ville. A Massino Visconti, nella minuscola frazione di San Salvatore, ho trovato tutto questo, e una polenta con carni in umido spettacolare. ...
Milano, oltre a essere ricca di musei, monumenti e perle nascoste da scoprire, è circondata da meraviglie a pochissima distanza. E passare l'estate a Milano è propizio per scoprirle tutte, soprattutto perchè molti parchi e ville sono aperti solo nei mesi caldi dell'anno. Scopri 7 gite fuori porta a neanche un'ora da Milano che puoi fare (quasi) solo d'estate! ...

Masterchef è una delle cause del mio innamoramento per la cucina. No beh, la prima causa è stata mia nonna, insieme a mia mamma. La prima con i suoi piatti divini, la seconda (che comunque mi ha sempre nutrito meravigliosamente) per la sua gioia di vivere e curiosità di scoprire i posti nuovi. Poi sono arrivati Joe e Antonino. Insomma, per un'occasione speciale una cena di lusso da Cannavacciuolo Bistrot ce la si può concedere!

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