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Street Food a Milano

Noi siamo sempre alla ricerca di ristoranti economici a Milano, perchè in una città che ormai è capitale della gentrificazione del cibo, trovare ancora posti autentici, sinceri, in cui si mangia bene, tanto e si spende poco è difficilissimo. Ecco quindi i nostri ristoranti economici a Milano preferiti, divisi per categorie.

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È stato sulla bocca di tutti. Le code infinite per mangiar Al Mercato Burger Bar, il nome che non mancava mai nelle classifiche sui migliori hamburger di Milano. Poi le hamburgerie sono un po' passate di moda, ma l'hamburger di via Sant'Eufemia è rimasto al top. Ecco com'è a distanza di anni.

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Qui non parliamo dei classici panini con salame e formaggio, che io amo ugualmente, ma di quelli farciti con qualcosa di diverso, qualcosa di insolito. Dal pesce, passando per la carne peruviana, la carne d'asino, ma anche il kebab gourmet. Ecco dove mangiare panini particolari a Milano. ...
Ristoranti umbri a Milano? Fino a poco tempo fa, rispetto ad altre cucine regionali, c’erano davvero poche alternative. Per fortuna in questo panorama è arrivato Testone, un nome già famoso a Perugia e dintorni, specializzato in torta al testo, primi piatti di pasta fresca e soprattutto ottima carne. Il risultato? Eccovi i dettagli. ...
Dopo tanti mesi di nuove aperture a Milano buone, ma magari non così convincenti, ecco finalmente qualcosa di cui sentivo la mancanza: la vera pizza al taglio. Pizzottella nasce dall'esperienza dei ristoratori di Giulio Pane e Ojo, storico ristorante romano a Milano, Abbottega e Casa Tua e tra mattoni a vista e luci calde, offre ottima pizza in teglia in un ambiente accogliente, in zona Porta Romana. Ecco i dettagli. ...
Molti di voi sicuramente conosceranno Hamerica’s, una catena di hamburgerie presenti in vari punti di Milano. Per intenderci, Hamerica’s è il marchio sotto cui sono stati riuniti i precedenti 202/212 Hamburger & Delicious - specializzati in hamburger - e Carolina’s, che invece era dedicato al miglior barbecue americano. È dove trovare la cucina americana a Milano, ed ecco tutti i dettagli! ...
Diciamoci la verità: a volte non abbiamo voglia di fermarci le ore al ristorante, composti e imbalsamati! Spesso non abbiamo neanche voglia di prenotare in tempo o di pensare con anticipo a dove andare. La ristorazione sta cambiando, fortunatamente, regalandoci anche posti di qualità ma veloci e freschi. Ecco quindi una lista di 15 idee, 15 posti in cui mangiare veloce a Milano, a pranzo o a cena, in maniera informale - senza ricadere nel solito panino o nella solita pizza al trancio! ...
Un tempo, a Milano, la parola panzerotti era sinonimo di Luini. Le code in via  Santa Radegonda arrivavano fino al cinema, e ancora oggi per mangiare in Duomo è uno dei posti che preferisco. Ma insomma, il ripieno è pian piano diminuito, il prezzo aumentato e il prodotto diventato sempre più industriale. Ma per fortuna da Sciura Maria hanno riportato in auge la tradizione di friggerlo al momento, e di riempirlo per davvero. ...
C'era una volta il kebab di notte. Quello che mangiavi dopo una serata, in alternativa alla salamella. Ma di ristoranti turchi ne sono sorti tanti, alcuni anche molto buoni e con ambienti piacevoli, e ci si è abituati a considerarli anche per pranzo e cena. E poi è nato Nun, e da qui non si torna più indietro. Buono buono da morire, di qualità e... dimenticatevi il solito posto in cui siete abituati a mangiare il kebab! ...