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Leggenda narra che sia più facile trovare un Pugliese che un Milanese DOC a Milano. Che sia vero o meno, indiscusso è che in tantissimi, dal tacco d'Italia, abbiano scelto il capoluogo lombardo come seconda casa. E questo l'ho imparato da subito a mie spese, quando ho scoperto che il mio "incomprensibile " dialetto salentino non è per niente la perfetta lingua in codice per un commento in metro con un'amica. Ma, cosa ben più interessante, presto mi sono accorta che Milano non mi avrebbe fatto sentire poi tanto la mancanza della cucina di casa. Che siate pugliesi di nascita, d'adozione, affezionati vacanzieri o semplicemente curiosi assaggiatori di cucine regionali, sappiate che a Milano potrete godere dei sapori di Puglia. Noi del Team AMP abbiamo provato un po' di ristoranti pugliesi a Milano - anzi, non solo ristoranti - e vi raccontiamo i nostri preferiti. ...

Tra battute e prese in giro affettuose nella chat di A Milano Puoi possiamo sicuramente citare la sfida per il titolo di vera piemontese del gruppo, conteso tra Carlotta e Nazarena. Una sfida che non poteva che risolversi a tavola, a suon di bagna cauda, agnolotti, tajarin, vitello tonnato e peperoni ripieni. Spoiler: l'unica vincitrice è la cucina piemontese, protagonista indiscussa del nostro articolo di redazione a cui ognuna delle ragazze del team ha contribuito, realizzando per voi la nostra personalissima selezione di locali e ristoranti piemontesi a Milano.

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Dove mangiare sui Navigli e in Porta Genova, senza cadere in trappole per turisti o locali con prezzi esagerati (con o) senza alcuna ragione? Qui vi consigliamo i nostri posti preferiti dalla colazione alla cena, passando per merende insolite e gelati, includendo soprattutto locali accessibili economicamente. Ecco 20 caffetterie e ristoranti sui Navigli e in Porta Genova, di ogni fascia di prezzo e per ogni occasione! ...
Dove una volta c'era Forno Collettivo è arrivato Luca Leone Zampa, che dopo diverse esperienze in ristoranti milanesi apre il suo Immorale. Un ristorante in cui mangiare "quando vi pare e come vi pare". Per noi, una nuova chicca in Porta Venezia. Ecco i dettagli! ...

Forse i ristoranti italiani a Milano sono tornati in voga. Se fino a poco tempo fa ogni nuova insegna prometteva una (a volte stranissima) cucina etnica, ora si alternano nuove aperture di pasta e pizza, ma anche bistrot contemporanei che propongono piatti nella nostra cultura, spesso in una chiave più fresca e moderna o in un ambiente di design. Ne abbiamo provati molti e qui vi raccontiamo 10 ristoranti italiani a Milano, adatti a diversi tipi di occasione.

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Sta prendendo sempre più piede la tendenza della bottega con cucina: anche Il Mannarino, nuova apertura in zona De Angeli, propone piatti pugliesi di carne direttamente dal banco macelleria alla tavola. Bombette, midollo e tanti altri tagli: ecco come ci siamo trovati!

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Noi siamo sempre alla ricerca di ristoranti economici a Milano, perchè in una città che ormai è capitale della gentrificazione del cibo, trovare ancora posti autentici, sinceri, in cui si mangia bene, tanto e si spende poco è difficilissimo. Ecco quindi i nostri ristoranti economici a Milano preferiti, divisi per categorie.

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Dove mangiare gnocco fritto a Milano? Una delle possibili e goduriosissime risposte è sicuramente Gnoko on the Road, in Città Studi. Due ragazzi giovani che in una piccola vetrina impastano e friggono gnocco fritto al momento, in una versione street food e davvero buona. Ecco i dettagli. ...
Una nuovissima apertura a Milano a tema agnolotti, proprio con l'avvicinarsi del Natale? In De Angeli L'Anlot e Oltre ha preso il posto di uno storico negozio di abbigliamento per bambini e ha portato a Milano i prodotti tipici di Tortona e i suoi immancabili agnolotti di pasta fresca! Ecco come ci siamo trovati. ...
Qualche giorno fa ho intravisto in tv Mamma ho preso il morbillo, che oltre ad essere uno dei sequel di capolavori cinematografici più brutti della storia  - non accetto commenti su Mamma ho perso (e riperso) l’aereo - ha segnato ufficialmente l’inizio della preparazione al Natale. In queste settimane che dunque ci separano da Babbo Natale e da Una poltrona per due tanto vale rispolverare il classico dei classici ristoranti ideali per il Natale milanese o in cui portare chi vuole mangiare una buona cotoletta a Milano, Al Garghet. ...
Ristoranti umbri a Milano? Fino a poco tempo fa, rispetto ad altre cucine regionali, c’erano davvero poche alternative. Per fortuna in questo panorama è arrivato Testone, un nome già famoso a Perugia e dintorni, specializzato in torta al testo, primi piatti di pasta fresca e soprattutto ottima carne. Il risultato? Eccovi i dettagli. ...
Dopo tanti mesi di nuove aperture a Milano buone, ma magari non così convincenti, ecco finalmente qualcosa di cui sentivo la mancanza: la vera pizza al taglio. Pizzottella nasce dall'esperienza dei ristoratori di Giulio Pane e Ojo, storico ristorante romano a Milano, Abbottega e Casa Tua e tra mattoni a vista e luci calde, offre ottima pizza in teglia in un ambiente accogliente, in zona Porta Romana. Ecco i dettagli. ...