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Valentina Benvenuto

Valentina, classe ’91, formazione classica – la petulanza si sente – e una laurea in scienze internazionali e istituzioni europee. Master come digital communications specialist - oggi lavora come digital strategist - è una divoratrice di libri classici e patatine fritte, due amori ai quali mai direbbe di no, e cucina dolci per rilassarsi. La perfetta nemesi di Francesca riguardo lo sport, puntigliosa e polemica occasionalmente, soprattutto prima delle 11 di mattina, ama viaggiare, scoprire posti nuovi e non essere scontata.
Ecliss è un'azienda italiana dedicata alla casa e alla decorazione, il cui store si trova in Ripa di Porta Ticinese alla fine della zona pedonale del Naviglio, all'altezza del ristorante Il Montalcino. Ve ne parliamo perché forse non sapete che questo paradiso dell'home decor di Milano si trasforma in un vero e proprio Christmas Store, dove troverete gli allestimenti di Natale più belli di tutta Milano ed è impossibile non rimanerne incantati. ...
Qualche giorno fa ho intravisto in tv Mamma ho preso il morbillo, che oltre ad essere uno dei sequel di capolavori cinematografici più brutti della storia  - non accetto commenti su Mamma ho perso (e riperso) l’aereo - ha segnato ufficialmente l’inizio della preparazione al Natale. In queste settimane che dunque ci separano da Babbo Natale e da Una poltrona per due tanto vale rispolverare il classico dei classici ristoranti ideali per il Natale milanese o in cui portare chi vuole mangiare una buona cotoletta a Milano, Al Garghet. ...
Dove mangiare la cucina autentica giapponese a Milano? Oggi vi raccontiamo di Sagami, un marchio internazionale di ristorazione giapponese che ha aperto il suo primo ristorante a Milano, in piazza Duca d'Aosta, proprio davanti alla Stazione Centrale. Il primo ristorante della catena giapponese in Italia, ma non un nome nuovo per Milano visto che Sagami era presente già all'Expo 2015 e successivamente ha collaborato con un altro ristorante giapponese - che avevamo già provato e apprezzato - purtroppo chiuso da agosto, WellKome. ...
In Toscana, la zona della Versilia non è fatta solo di locali da serata come la Capannina o il Twiga. Dirigendosi verso l'entroterra mi è capitato spesso di entrare in un mondo totalmente diverso. Questo è il caso del ristorante da Emilio e Bona a Camaiore, dove potrete cenare in un antico frantoio di bellezza incredibile, per una gita fuori porta romantica. Ecco tutti i dettagli. ...
Molti di voi sicuramente conosceranno Hamerica’s, una catena di hamburgerie presenti in vari punti di Milano. Per intenderci, Hamerica’s è il marchio sotto cui sono stati riuniti i precedenti 202/212 Hamburger & Delicious - specializzati in hamburger - e Carolina’s, che invece era dedicato al miglior barbecue americano. È dove trovare la cucina americana a Milano, ed ecco tutti i dettagli! ...
La Macelleria Popolare, nel mercato della Darsena a Milano, è sicuramente uno dei chioschi gastronomicamente più interessanti di questo spazio sui Navigli. È stato aperto da Giuseppe Zen, ideatore di Mangiari di Strada, un ristorante già noto a Milano per la qualità del suo cibo, e ad oggi si somma ad altre due proposte sempre di Zen, il Panificio Italiano e un concept dedicato ai formaggi, Resistenza Casearia. Qui vi diciamo come ci siamo trovati. ...
Il ristorante Montalcino, sui Navigli a Milano, è uno di quei luoghi che sembra essere lì da tutta una vita e che è impossibile non notare. Andandoci per cena le luci all’ingresso sono ipnotiche e con poco riescono a creare un’atmosfera pazzesca, quasi incantata. È anche uno di quei ristoranti che vedi sempre e poi non ci capiti mai, però vale assolutamente la pena regalarsi una cena qui, perché dopotutto se è lì da anni e sembra sempre perfetto un motivo ci dovrà pur essere. ...
La cucina argentina non è una novità per Milano; la nostra città forse non ospiterà un numero molto alto di ristoranti che si concentrano sulla tradizione argentina, ma sicuramente ci sono delle eccellenze notevoli che è impossibile trascurare. El Carnicero infatti è uno degli indirizzi per carnivori più noti di Milano. Aperto da anni in via Spartaco, non distante da Pizzium, ha recentemente raddoppiato le sue sedi a Milano aprendo anche in corso Garibaldi, dove sono stata a cena recentemente. ...
Bao House in via Plinio a Milano mi ha incuriosita da subito: ultimamente mi è capitato spesso di sentir parlare di Bao a Milano, ma non mi era mai capitato di mangiarlo prima di esser stata in questo piccolo ristorantino taiwanese.  L’offerta del menù è semplice e invogliante, ma spicca su tutto il Gua Bao, quindi meglio fare una piccola spiegazione. ...