Giugno 2, 2018 Via Emilia: meravigliosa bottega con pasta fresca in Brera.

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Via Emilia: meravigliosa bottega con pasta fresca in Brera.

Mangiare a Milano significa trovare tutte le ultimissime tendenze esotiche e le novità in arrivo da America ed Europa. Significa però anche perdere alcuni luoghi della tradizione, la cucina regionale, le gastronomie. Ma Via Emilia va controtendenza e riporta in auge qualcosa che ero abituata a vedere quando ero piccola, soprattutto in centro Italia, e che ora sta scomparendo: una bottega con i migliori prodotti dell'Emilia Romagna, selezionati da persone umane e scelti con estremo buon gusto. Non può mancare, ovviamente, la pasta fresca! ...
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5 posti per un aperitivo all’aperto a Milano.

Dove fare un aperitivo all'aperto a Milano, per sentirsi un pochino in vacanza? Con le giornale più lunghe e le temperature più alte è davvero piacevole sostituire una vera e propria cena con qualcosa di sfizioso, come taralli, salame e focaccine, seduto all'aperto! ...
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AlexAmber Fish Cuisine: ambiente intimo e pesce buonissimo a Milano.

Cercate un ristorante in cui mangiare pesce a Milano, con un ambiente intimo, un servizio curato e una atmosfera romantica e accogliente? AlexAmber è la risposta. Gestito dai giovanissimi Alessandro e Ambra, figli dei proprietari dello storico Bice a Milano, coniugano la freschezza della loro età con l'esperienza di chi è nato nel mondo della ristorazione d'élite regandolo immensa soddisfazione. Ecco come mi sono trovata! ...
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La cucina contemporanea in ambiente vintage di Cumino Bistrot.

Cumino Bistrot è uno di quei ristorantini italiani dall'ambiente fresco e informale, ma al contempo caldo e accogliente, che è perfetto per ogni situazione. Una cena tra amici, una uscita di coppia, una serata in famiglia. Si sta bene e si mangia italiano: crostoni, fiori di zucca in pastella, hamburger, ma anche risotti, piatti di pasta particolari e diversi secondi. Ecco come ci siamo trovati da Cumino Bistrot a Milano. ...
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Dove mangiare sano a Milano per uscire anche se sei a dieta.

Mangiare fuori, se sei a dieta, è davvero difficile. Tra porzioni diverse da quelle prescritte, condimenti non controllati, sughi di cui non si capiscono gli ingredienti e prodotti che proprio non sono contemplabili nel nostro regime alimentare, è necessario cucinare a casa e ridurre le uscite con gli amici. Ho cercato quindi di radunare tutti i posti che ho provato in cui si può mangiare sano a Milano, in modo da poter cenare fuori anche se sei a dieta! ...
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Cous-Cous Restaurant e la cucina trapanese a Milano.

Cous-Cous Restaurant si colloca in una nicchia rispetto ai ristoranti siciliani di Milano, proponendo quasi esclusivamente piatti della zona di Trapani. Che sono un piccolo grande mondo: Mazara del Vallo e Marsala vi dicono qualcosa? Ecco. Da qui provengono piatti mediterranei che giustamente hanno affinità con il Nord Africa come il cous cous, e la busiata, una pasta fresca buonissima. Ecco come si mangia da Cous-Cous Restaurant. ...
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Lacerba, il ristorante dietro il cocktail bar a Milano.

Lacerba in zona Porta Romana a Milano è da tempo uno dei posti per bere più famosi della città. I drink infatti sono buonissimi e se ne è già parlato svariate volte, un po’ meno spesso invece si cita l’ottimo ristorante – di pesce – collegato alla zona per bere, che però vale assolutamente una visita. ...
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Cheese Park Milano: l’aperitivo con tagliere al parco.

Con il bel tempo è meraviglioso riappropriarsi della città e stare all'aperto: tavolini in ogni angolo, gelati sulle panchine, parchi che si ravvivano. Ed è proprio al parco che sorge Cheese Park, un chiosco nuovo e bellissimo (qui quelli che ci piacciono di più a Milano) all'interno del parco di via Dezza, aperto dalla mattina alla sera: io lo consiglio per l'aperitivo, a base di salumi e formaggi di qualità in accompagnamento a vino, birra o cocktail. ...
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Dove mangiare i migliori piatti di cucina romana a Milano.

Cucina romana significa cacio e pepe, carbonara, gricia, carciofi alla giudia, coda alla vaccinara, abbacchio... ma anche pizza al taglio e supplì. Tutti siamo d'accordo sul fatto che Roma sia bellissima, ma soprattutto che si mangi da Dio. Finalmente si trovano tanti ristoranti che propongono i grandi classici della cucina romana a Milano, pasta in primis, ma anche lo street food romano! Eccone 9 da non perdere, provati da entrambe....
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Mangiare bene a Milano: i 5 migliori piatti della settimana e uno che non mi è piaciuto.

Mangiare bene a Milano è legato ai locali, certo, ma spesso anche solo ed esclusivamente ad un piatto che ci fa innamorare. Scrivere tutte le recensioni dei ristoranti che proviamo a Milano in maniera completa è dura - spesso si torna nei posti e li si prova e riprova. E spesso un ristorante che amiamo può deluderci per un singolo piatto, magari non riuscito ottimamente, così come si possono salvare singole pietanze in locali che non ci fanno impazzire. In questa rubrica vorrei quindi dirvi i 5 piatti che mi sono piaciuti di più in settimana e un piatto che invece ci ha deluso. ...
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Ottima cucina toscana al Montalcino, a Milano.

Il ristorante Montalcino, sui Navigli a Milano, è uno di quei luoghi che sembra essere lì da tutta una vita e che è impossibile non notare. Andandoci per cena le luci all’ingresso sono ipnotiche e con poco riescono a creare un’atmosfera pazzesca, quasi incantata. È anche uno di quei ristoranti che vedi sempre e poi non ci capiti mai, però vale assolutamente la pena regalarsi una cena qui, perché dopotutto se è lì da anni e sembra sempre perfetto un motivo ci dovrà pur essere. ...
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